У ТДВ "Чорноморець" завершили посів озимої твердої пшениці. Про це повідомляє директор господарства Олександр Онощук.
Це агропідприємство, з системи агрооб’єднання Tekom Agro Group , що працює в Одеському районі Одеської області, традиційно займається вирощуванням цієї культури.
Під врожай-2027, в "Чорноморці", відбулось сортооновлення. Зокрема, сівозміну сформували два нових сорти - "Гардемарин", селекції Селекційно-генетичного інституту (автор сорту, селекціонер Анатолій Паламарчук) і австрійський сорт "Diadur", селекції компанії SAATBAU.
- Ми щороку закладаємо дослідні ділянки твердої пшениці, щоб мати кращі сорти у виробництві. Тож минулої осені, під врожай-2026, вперше посіяли і "Гардемарин", і "Diadur" додавши їх до традиційних двох сортів одеської селекції "Алмазного" і "Блискучого", які вже декілька років були у нашому портфоліо. Скажу, що ці дві новинки сформували урожай з чудовими якісними показниками. І середньоранній австрійський Діадур, і одеський "Гардемарин", адаптований до умов спекотного посушливого півдня, мали прекрасно сформований колос і дали велике зерно з дуже високою натурою та вмістом клейковини. Тож враховуючи результати польових дослідів ці два нових сорти істотно випередили своїх попередників, як за якістю, так і за врожайністю, тому саме їх у залишили у виробництві, - додав директор ТДВ "Чорноморець" Олександр Онощук.
Його заступник з виробництва Іван Оловацький зазначає, у вирощуванні озимої твердої пшениці, дуже важливим є високий вихід крупи, завдяки чому ця культура є цікавою для виробництва високоякісних смачних макаронних виробів. Тому в технології її вирощування важливо не допускати просідання за вмістом протеїну і скловидністю.
